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Negroamaro, Brindisi DOP, Trullo Flaminio

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Region: Apulien

Denomination: Birindis DOP

Jahrgang: 2018

Rebsorte: Negroamaro

Menge: 0,75 l

allg. Info: Produktfotos und Abb. der Jahrgänge sind beispielhaft

Altersbeschränkung: ab 16 Jahre

Trinktemperatur: 18°C - 20°C

Weingut: Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Contrada Trullo Via G. Garibaldi, 4, 72027 San Pietro Vernotico BR

Allergene: enthält Sulfite, kann Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) enthalten, kann Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten

Alkohol: 14,5 % Vol.

Staffelpreise

1-5 Flasche(n): je 14,90 EUR (19,87 EUR pro Liter)
> 5 Flasche(n): je 13,90 EUR (18,53 EUR pro Liter)

14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter

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Flasche(n):

Beschreibung

Beschreibung

Die Reben werden in der alten "Alberello" Art angebaut, d.h. die Reben werden als eine Art kleiner Bäumchen gezogen. Sehr alte und traditionelle Methode aus Apulien, die sehr aufwendig ist, aber hervorragendes Traubenmaterial hervorbringt. Die Trauben werden von Hand und spät (ca. Ende September) gelesen. Aus teils angetrockneten Trauben entsteht ein rubinroter, wunderbar weicher, sanfter, runder und leicht würziger Rotwein. Durch den 8 monatigen Ausbau im Barrique erhält er seine typische vanillige Note - sehr fein eingebunden. Weiche Tannine runden das ganze ab und passt hervorragend zu gereiftem Käse, gegrilltem und geschmortem Fleisch oder Wild-Gerichten.

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.