Quatro Venti, die vier Winde sind Namensgeber für einen Greco der Superlative, feine Frucht, intensiv, salzige Mineralität, vielfältig und hochinteressant. Ein langlebiger Wein, der durch seinen Extrakt überzeugt und dabei nur 13% Alkohol einbringt. Lange, lange lagerfähig. Der Klassiker zu allem was das Meer auf den Teller bringt.