Burlotto erzeugt zwei unterschiedliche Typen von Barbera, hier haben wir die etwas strukturiertere Version, die im kleinen Holzfass veredelt wird. Betörende Frucht, Kirschen, rote Beeren, und ein zarter Veilchenduft passen hervorragend zum opulenten, vollen Geschmack. Weiche, seidige Tannine kleiden den Gaumen aus, reife Frucht auch hier, gepaart mit den Würz-aromen des Holzfassausbaus. Trotz aller Opulenz erkennt man sofort wieder den besonderen Stil des Hauses Burlotto, das sind Weine zum Trinken, nicht für Journalisten und Weinführer zurechtgestylt, sondern optimal aufgewachsene Trauben, mit fundierter, bewährter Kellertechnik ausgebaut, die dem Mann oder der Frau am Tisch von Anfang an Freude bereiten...und dies noch einige Jahre weiter tun werden.
