Von der Ebene wachsen sanft die Hügel an, die in optimaler Ausrichtung sich zum Meer hin öffnen. Mythische Lagen, auf denen sich schon die Römer gerne niederließ, wovon Ruinenfunde noch heute zeugen. Hier sind die Weinberge angelegt auf denen dichtbestockt der Nero Buono wächst. Ein Vorzeigeprojekt des Winzers Marco Carpineti. Biologisch dynamischer Anbau, die Böden werden mit dem Pferd bearbeitet um Bodenverdichtung zu vermeiden. Tiefdunkler, fast schwarzer Wein mit enormer Intensität, massive dunkle Frucht, Tabak, Kaffee Kakao, satter Schmelz, bei jeden neuen Schluck offenbart der wei neue Facetten. Verbleibt eine gefühlte Ewigkeit auf der Zunge. Das ist ein Rotwein, der in der obersten Liga mitspielt. Hut ab.