Nerello Mascalese, IGT

Tiefdunkler, fast schon schwarzer Rotwein. Wen wunderts, dass diese Traube früher auch zum Verstärken der Farbe schwächelnder Weine verwendet wurde. Ansonsten kennt man die Traube nur vom Etna-Rosso, in dem die Nerello Mascalese-Traube fester Bestandteil ist. Fam. Di Giovanna hat sie erstmals im Spitzenjahrgang 2005 rebsortenrein ausgebaut. Ein extrem tiefgründiger Wein mit einem einnehmenden Duft, der an Süßholz, subtile Gewürzaromen und dann tiefe Fruchtnoten von Schlehe und anderen dunklen Früchten erinnert. Im Mund enorm kraftvoll, Mineralität, mit eindrucksvollem Tanninpolster ausgestattet, erneut dunkelwürzige Fruchtaromen, Mittelmeermachia sowie Tabak-u. Kaffeeanklänge. Satter intensiver Wein, wie er nur durch Ertragsbeschränkung auf den steinigen Böden von Di Giovanna gelingt.