Details
Dolcetto, nein mit süß hat dies nichts zu tun, es ist ein trockener Rotwein, dessen Trauben aber bevor sie zu Wein werden besonders süß sein sollen. Violettes, dunkles Rot, einnehmender Duft nach Kirschen u. anderen roten Früchten, aber auch ein feiner florealer Duft nach Waldveilchen. Nicht zu schwer, auch leicht zu kühlen ist er der Alltagswein des Piemont. Ein herzhafter Begleiter zu Salami oder Käse.
Zusatzinformation
| Wein | Dolcetto d´Alba, DOC |
|---|---|
| Weingut | Comm. G. B. Burlotto |
| Jahrgang | 2009 |
| Weintyp | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Region | Piemont |
| Inhalt | 0,75 l |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Verschluß | Naturkork |
| Mundgefühl | Wie Samt und Seide |
| Lust und Laune | Gesellig mit Freunden |
| Essen | Regional Italienisch |
| Trinktemperatur | 16 - 18 Grad |
| Persönliche Bewertung | 18 / 20 Punkte |
| Trinkbar ab | Sofort |
| Optimale Reife | 2012+ |
| Anbau | Naturnah |
| Auszeichnungen | Nein |
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