Details
Dieser Wein kommt im Piemont oft auf den Tisch, denn als Essensbegleiter ist er vielfältig, ob zu Salami oder Pasta, er macht eine gute Figur. Violett im Glas, fruchtig, erinnert an Waldbeeren, frisch mit einer schönen Säure und Mineralität.
Zusatzinformation
| Wein | Dolcetto d´Alba, DOC |
|---|---|
| Weingut | Bartolomeo Cavalier |
| Jahrgang | 2008 |
| Weintyp | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Region | Piemont |
| Inhalt | 0,75 l |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Verschluß | Naturkork |
| Mundgefühl | Original mit Anspruch |
| Lust und Laune | Einfach Lust auf Wein |
| Essen | Alltagsküche oder einfach nur so |
| Trinktemperatur | 16 - 18 Grad |
| Persönliche Bewertung | 18 / 20 Punkte |
| Trinkbar ab | Sofort |
| Optimale Reife | 2012+ |
| Anbau | Konventionell |
| Auszeichnungen | Nein |

