Rosso di Montalcino, DOC

Valdicava, einstmals ein Geheimtip und von uns entdeckt, ist mittlerweile zu den Top-Betrieben aufgestiegen. Die Weine sind auf Grund der geringen Fläche, die Vincenzo bearbeitet, sehr rar. Wir glauben seit 1988 an diesen Betrieb und dies hat sich gelohnt. Heute glänzen die Weine mit Bestbewertungen auf der ganzen Welt. Nachdem der Jahrgang 2003, laut "Feinschmecker" zu den besten Rosso di Montalcino gehörte und im "Weingourmet" 2007 als toscanisches "Schnäppchen" mit Lorbeeren gekürt wurde und die Bewertungen in den USA ein übriges taten sind die Weine von Vincenzo gefragt wie nie. 2006, ein Jahrgang der vom Konsortium der Zone als gut eingestuft wurde d.H. das Klima war ausgewogen, Sonne und Regen waren gut zu den Reben. Der mild-würzige Wein wird von feinem Tannin gestützt. Dunkle Früchte bezaubern im Duft. Der Wein präsentiert sich noch jung und ungestüm, etwas Belüftung tut Ihm gut. Die sanften Taninne streicheln den Gaumen, dunkle Früchte und eine feine Würze untersteichen seine Intensität. Ein "aristokratischer" Wein, sicher um Klassen besser als viele der sich mittlerweile auf dem Markt tummelnden Möchtegern-Brunelli zum Schnäppchen-Preis.